蕎麦屋から町おこし

JUGEMテーマ:健康
個人が主役で自宅や近くの施設利用のイベントお越しで社会貢献をはじめましょう!!地域から“花咲くまち”にと変えて下さい。
そば打ち教室は地味だけど充実でき新たな生き方にもつながりす。
@講師は委託契約で派遣し講師の養成も同時に行いますので1人からでも始めて下さい、実績あるプロの講師が責任を持って指導を行っております。
◎国産石臼引きの蕎麦粉で打つ手打ち蕎麦、
◎自然海塩と足踏み二段熟成で仕込むうどん 
地味な教室と地味な作業ですが、和食は健康にも有効でフランスでも、地味な作業で作りだす日本のだしの味を賞賛し、取り入れています。食で人を集める事で人が集まり(観光地でも)その地域経済にも各地で大きな成果もあげています。
【食によるまちづくり】の取り組みとし、地域の知名度向上にもつながると分析できます。前向き行動派の方‥連絡下さい・弥生

                      
                       小田原ガス2

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